samedi 18 décembre 2010

Les Quality Streets

À Noël, les étagères des supermarchés britanniques croulent sous des piles de boîtes violettes de Quality Street. Cet assortiment de caramels et chocolats est un cadeau typique, le genre de truc qu'on apporte à tata quand on est invité à un Christmas dinner de famille. L'histoire de Quality Street commence dans les années 1890, à Halifax, dans le nord de l'Angleterre, avec John Mackintosh, le 'Toffee King' (Roi du Caramel). Mackintosh méritait bien son titre: son 'Makintosh's Celebrated Toffee', un mélange de... [Lire la suite]
Posté par llleeeaaa à 12:03 - Commentaires [11] - Permalien [#]
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