lundi 9 avril 2012

Pret A Manger

Lorsque l’on se promène dans le centre de Londres, dans les quartiers où il y a beaucoup de bureaux par exemple, on n’est pas surpris par le nombre de pubs – même si c’est vrai qu’il y en a presque à tous les coins de rues – mais par le nombre de Pret A Manger (et aussi de Eat et Itsu, mais dans une moindre mesure...). Il y a de ces sandwich shops tous les 300 mètres ici... J’en compte trois rien que sur le petit bout entre mon arrêt de bus et mon travail, c’est vraiment incroyable. En fait il y aurait 240 Pret A Manger au UK, dont... [Lire la suite]
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samedi 7 avril 2012

The Eagle

Photo: Trailerfullofpix Jusqu'il n'y a pas si longtemps que ça, les pubs anglais étaient simplement des débits de boissons, et ne proposaient à leurs clients que des repas froid ou très simples, comme des sandwichs ploughman (chutney-fromage). Tout cela a changé dans les années 1990s, avec la mode des gastropubs, ces pubs/brasseries qui sont maintenant partout partout et qui servent des plats chauds dans des décors cosy et parfois même très chics. Ouvert en 1991, The Eagle sur Farringdon Road fut l'un des premiers gastropub du... [Lire la suite]
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jeudi 5 avril 2012

Portraits de Britanniques

Mais à quoi ressemblent ces drôles d'Anglais sur leur petite île? Le quotidien The Guardian a eu l'idée récemment d'interviewer 100 Britanniques venus de tout autour du pays, et de leur demander ce que d'être 'British' veut dire pour eux. Je trouve très intéressant ce portrait instantané de la société... surtout en ces temps on l'on parle beaucoup d'identité et d'indépendence écossaise... Vous pouvez lire tout cela en cliquant sur les photos sur la page What does being British mean to you? Et en voici quatre en français s'il vous... [Lire la suite]
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mardi 3 avril 2012

'London Pictures' de Gilbert & Georges

Si vous avez une heure de libre ces jours-ci et que vous aimez l’art contemporain, je vous conseille de passer jeter un coup d’oeil à ‘London Pictures’, la nouvelle exposition des artistes Londoniens Gilbert & George. Il s’agit en fait d’une série de 72 oeuvres présentées en même temps dans trois endroits différents de la ville, les White Cube galeries de Bermondsey, Hoxton Square et Mason’s Yard – une première pour la plus célèbre des galeries d’art de Londres. Gilbert est né dans les Dolomites, George vient du Devon. Ils se... [Lire la suite]
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dimanche 1 avril 2012

Le nouveau King's Cross

La gare de St Pancras, chef-d’oeuvre d’architecture Victorienne gothique en briques rouges, a été rénovée avec brio il y a quelque années et accueille à présent les trains Eurostars ainsi que de nombreux magasins et restaurants sous son magnifique plafond de verre (vous pouvez même aller boire du punch dans l’ancienne billetterie, cela vaut vraiment le coup). Mais ce mois-ci c'est au tour de sa voisine, la gare de King's Cross, de faire peau neuve. Plus sobre mais tout aussi jolie, la gare était bien trop petite pour accueillir les... [Lire la suite]
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