mardi 26 juin 2012

Le Madeira cake

Ce week-end entre deux averses j'ai fait un peu de baking, et je me suis préparé un petit Madeira cake. C'est un petit sponge cake tout simple qui ne paye pas de mine mais qui est vraiment délicieux. Comme le dit Nigella, gourmande britannique par excellence: 'It's just one of those plain cakes you think you can't see the point of, until you start slicing and eating it.' (C'est un des ces cake basiques dont tu ne vois pas l'utilité, jusqu'à ce que tu commences à en couper des tranches et le manger). Malgré son nom, il ne contient... [Lire la suite]
Posté par llleeeaaa à 08:00 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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