jeudi 9 août 2012

Le Prawn cocktail

  Voici une petite recette rétro à souhait: le prawn cocktail. Ce n’est pas un cocktail qui se boit, heureusement, mais bien une entrée – une poignée de feuilles de salade croquante, des crevettes toutes roses, et une bonne cuillerée de sauce Marie Rose – qui nous vient tous droit des années 1960-1970. Impensable pour une ménagère british de l’époque d’offrir un autre plat en entrée lors de sa dinner party que le prawn cocktail – so chic! so sophisticated! On le voit souvent sur les vieilles photos recolorées super... [Lire la suite]
Posté par llleeeaaa à 08:23 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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