samedi 29 septembre 2012

Blackberry & clotted cream shortcake

Voici une petite recette d’automne avec trois éléments on ne peut plus British: des mûres bien juteuses, du gâteau fondant dans la bouche, et de la clotted cream pour les gourmands. En VO: le blackberry and clotted cream shortcake. La version automnale du Victoria sponge, si vous voulez. Voici plus de détails sur les trois éléments de cette recette... D’abord, les mûres: cette baie des bois qui tâche les doigts est un ingrédient de base ici en Angleterre, où l’on trouve des blackberries brambles au bord de tous les petits chemin de... [Lire la suite]
Posté par llleeeaaa à 18:22 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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