lundi 20 janvier 2014

Le porridge

Puisque c'est la saison des régimes (et bientôt la Burns Night, la fête nationale écossaise) je vais vous parler du oat porridge, cette bouillie d'avoine adorée des Scots et des Brits et un produit de base dans en Europe depuis... le Néolithique. Ici au Royaume-Uni c'est LE petit-déjeuner hivernal par excellence: selon une étude récente de Mintel, 49% des Britanniques en mangent, et 23% en mangent chaque jour. Les ventes de porridge ont presque doublé depuis 2008, et les chaînes de café à Londres en vendent plus de 60,000 pots à... [Lire la suite]
Posté par llleeeaaa à 09:00 - Commentaires [4] - Permalien [#]
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