dimanche 21 décembre 2014

Merry Christmas!

  Avez-vous été sages comme des images? Really? Avez-vous laissé assez de commentaires sous mes billets, postés avec assiduité et gratuité pour vos beaux yeux, tout au long de l'année? (eh oui comme je vous l'expliquais ici, mon seul salaire, c'est vos commentaires, vos likes, vos recommendations, vos partages – il n'y a pas de pub ni de publireportages dans mes messages...) Mmmmmm... emmmmm. Let's see... Bon d'accord, avec presque 200 commentaires, et plus de 207 333 visiteurs et 304 889 pages vues cette année, vous avez... [Lire la suite]
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mercredi 17 décembre 2014

Le panto

Photo: Ian Olsson Il n'y a pas de tradition de Noël plus déjantée que celle du pantomime, ou panto. Cette forme de théâtre rassemble tant de passions britanniques qu'elle est vraiment incontournable ici: on y trouve un peu de comédie musicale, des gags, des traits d'humour et des jeux de mots, des travestis, des costumes complètement fous, des commentaires sur la politique et les célébrités contemporaines, et un public qui se doit de participer et en redemande... Chaque Noël les théâtres proposent un des ces spectacles familiaux,... [Lire la suite]
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dimanche 14 décembre 2014

Pork chops, apples and parsnips

Voici une petite recette hivernale simple et rapide qui met en valeur un légume très répandu en Angleterre: les parsnips. Ici on les trouve à côté de leurs cousines les carottes dans tous les supermarchés. Les panais – comme les rutabagas (swede) et les topinambours (Jerusalem artichokes) d'ailleurs – ne sont jamais passés de mode au UK, alors qu'en France ils ont été longtemps oubliés. En Angleterre, on les sert bouillis, en purée, frits et surtout rôtis au four. À Noël, les panais rôtis sont un des légumes classiques (les choux... [Lire la suite]
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jeudi 11 décembre 2014

Terror and Wonder: The Gothic Imagination, British Library

Allergique au Père Noël et à l'odeur du sapin? Pourquoi ne pas aller voir la dernière exposition de la British Library, sur le monde du roman gothique. Ce genre inventé il y a 250 ans a depuis sa création a semé monstres, fantômes et zombies dans toutes les romans les plus lus du pays. Dickens, Brontë, Shelley... tous les plus grands noms de la littérature britannique (ainsi que les les plus grands succès populaires des dernières années, comme Harry Potter et Twilight) ont pioché dans le chaudron gothique et nous ont ensorcelés. ... [Lire la suite]
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jeudi 4 décembre 2014

Dernières nouvelles

Photo: PaulBarber Voici quelques nouvelles et articles intéressants glanés sur le web ces derniers temps: – C'est de nouveau la saison du Christmas Pudding Race (6 Décembre, Covent Garden). Ils sont fous ces Anglais. – Autre type de course: l'influence américaine s'est fait sentir avec la folie du Black Friday, et ces scènes de consommateurs se battant pour acheter des télés géantes à tout petit prix. Un signe aussi de l'inégalité croissante, et du besoin de certains de trouver des combines pour se faire de l'argent avant Noël à... [Lire la suite]
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mardi 25 novembre 2014

Abram Games et le Jewish Museum, Camden

En ce moment ce trouve au Jewish Museum de Londres une petite exposition formidable sur le grand graphiste Abram Games, auteurs de centaines de posters plus beaux les uns que les autres. Sa devise, "maximum meaning, minimum means" (un maximum de sens, un minimum de moyens) décrit bien le style percutant de ses posters, pour des clients aussi divers que Guinness, l'île de Jersey, le Financial Times, ou le London Transport. Issu d'une famille d'immigrés juifs (à l'origine les Gamse, de Lettonie; son père était photographe), il a... [Lire la suite]
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jeudi 13 novembre 2014

Borough Market

Photo: Gary Knight Qu'est-ce qui est vert, vieux de 1000 ans et tremble à chaque passage de train? Je vous le donne en mille: Borough Market, le fameux marché londonien qui fête cette année son siècle d'existence. Situé à côté de la gare et du pont de London Bridge, au pied du Shard, le marché récemment rénové est une attraction incontournable de la capitale. Il y a toujours foule, surtout à l'heure du déjeuner, puisqu'on y trouve de nombreux plats chaud à l'emporter ainsi que bien sûr des fruits et légumes, pains et gâteaux,... [Lire la suite]
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lundi 3 novembre 2014

Les photos de Shirley Baker

Shirley Baker (1932-2014) était une photographe anglaise talentueuse qui se spécialisait dans les scènes de rues et les portraits d'enfants. Ses photos des villes du nord de l'Angleterre, comme Salford ou Manchester, sont magnifiques. N'ayant pas pu devenir reporter photo, à l'époque un métier plutôt réservé aux hommes, elle commença à photographier les rues de Salford, où elle était prof de photo, à la manière de Cartier-Bresson et Robert Frank. De nombreuses de ses images montrent des enfants jouant dans la rue: Et rigolant... [Lire la suite]
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jeudi 16 octobre 2014

Les meilleures librairies de Londres

Illustration: Foyles Si comme moi vous aimez les belles pages et les belles histoires, vous adorez sans doute flâner dans une librairie aux étagères bien remplies. Ça tombe bien, Londres a quelques bookshops qui valent le détour. Voici une petite liste de mes librairies préférées:   Foyles Sommaire: LA librairie indépendante de Londres, ouverte par deux frères en 1906 sur Charing Cross Road. Nouvellement installée dans l'ancien bâtiment de l'école d'art Central St Martins, Foyles s'étale sur plusieurs étages éclairés par un... [Lire la suite]
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mercredi 8 octobre 2014

Carrot & ginger butterfly cakes

  J'imagine que comme moi vous en avez à présent assez de ces maudits cupcakes que l'on voit partout. Qu'ils sont écoeurants avec leur glaçage ultra-sucré! C'est pas pour rien que c'est une mode qui nous vient d'Amérique, ou tout est over the top. Je vous propose aujourd'hui la recette de leurs lointains cousins britannique les butterfly cakes, des petits gâteaux que l'on sert ici lors des goûters d'anniversaire d'enfants et que l'on appelle aussi parfois fairy cakes (gâteaux de fées). Ils se laissent manger en deux bouchées... [Lire la suite]
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