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Londres calling
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4 avril 2016

The Enchanted April, de Elizabeth Von Arnim

The Enchanted April, de Elizabeth Von Arnim
Voici un roman à lire par une belle journée de printemps, si possible assise au soleil dans une chaise longue près d'un parterre de fleurs éclatant ou sous une glycine parfumée. Cette histoire toute simple mais merveilleusement écrite, est un vrai un...
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13 mai 2016

Superstitions

Superstitions
Photo: LondonDan/Flickr Les Britanniques ont de drôles de superstitions. Comme les Romains, ils ont peur de casser des miroirs et de renverser du sel; comme les Anciens Égyptiens, d'ouvrir des parapluies à l'intérieur. Comme les premiers chrétiens, ils...
24 avril 2016

La langue de Shakespeare

La langue de Shakespeare
Photo: Shakespeare's Words by Calamity Meg Le Royaume-Uni fêtait hier les 400 ans de la mort de Shakespeare à grand coup de spectacles et d'évènements spéciaux, de Stratford-upon-Avon où le Bard est né, à Londres, où il a fait carrière et changé la culture...
6 juin 2015

Tomorrow's Store

Tomorrow's Store
En plein coeur de la City se trouve une petite boutique dédiée aux créations de jeunes designers et stylistes britanniques. On y trouve des petits cadeaux originaux, et en plus on aide une organisation caritative, le Prince's Trust. Fondé en 1979 par...
7 janvier 2016

Le pouvoir du French accent

Le pouvoir du French accent
Poster par One Must Dash Vous n'arrivez pas a prononcer squirrel ou Worcestershire? Vous pouvez pas faire la différence entre hungry et angry? On vous répond tout de suite en Français quand vous achetez un sandwich à Londres? Pas de panique: votre accent...
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4 mars 2015

Dishoom

Dishoom
Situé à Covent Garden, King's Cross (ci-dessus) et Shoreditch, les trois restaurants Dishoom suivent tous une recette qui marche: des petits plats épicés délicieux, mélange d'influence indiennes et britanniques; un décor au charme suranné inspiré par...
8 octobre 2014

Carrot & ginger butterfly cakes

Carrot & ginger butterfly cakes
J'imagine que comme moi vous en avez à présent assez de ces maudits cupcakes que l'on voit partout. Qu'ils sont écoeurants avec leur glaçage ultra-sucré! C'est pas pour rien que c'est une mode qui nous vient d'Amérique, ou tout est over the top. Je vous...
27 août 2014

Les faux anglicismes

Les faux anglicismes
"Cela a le goût de l'anglais. Cela a la saveur de l'anglais. Cela a la couleur de l'anglais. Mais ce n'est pas de l'anglais." Voilà une belle introduction aux faux anglicismes, ces mots qui sonnent anglais mais qui n'existent pas en anglais sous cette...
10 avril 2014

Hit No 22: Parklife

Hit No 22: Parklife
Je viens de prendre un coup de vieux en réalisant que le disque Parklife de Blur venait de fêter son... vingtième anniversaire! Vingt ans déjà que la brit pop saisissait le Royaume-Uni, vingt ans déjà depuis la fameuse bataille médiatique entre Blur et...
18 mars 2015

Discworld, de Terry Pratchett

Discworld, de Terry Pratchett
La mort de l'écrivain Terry Pratchett, auteur de la série Discworld, la semaine dernière a fait la une des journaux ici, car en Angleterre, la science-fiction n'est pas seulement une affaire de geeks (autre explication, également plausible: la population...
4 février 2015

Typically British

Typically British
Image: Toy Cassidy/Flickr D'après l'historien David Starkey (réputé pour être le grincheux de service), la liste des caractéristiques typiquement britanniques est surprenante: "British values are “queuing, drunkenness, nostalgia, loving pets, self-loathing,...
31 janvier 2015

The Delaunay

The Delaunay
Photo: LadyLovesCake L'autre jour j'ai enfin découvert le Delaunay, ce grand café à la Viennoise (ouvert par les propriétaires de l'excellente Brasserie Zédel) très vite adopté par les Londoniens. Située à Aldwych, à deux pas de Covent Garden, c'est une...
14 janvier 2015

Private Eye

Private Eye
Il n'y a pas d'équivalent exact du Charlie Hebdo en Angleterre, mais il y a un autre magazine qui questionne sans relâche les autorités, quelles qu'elles soit: Private Eye . Vous n'y trouverez pas de dessins provocateurs (d'ailleurs aucun média ici n'a...
27 mai 2014

Hit No 23: You Really Got Me

Hit No 23: You Really Got Me
Voici une autre chanson qui fête un anniversaire cette année: You Really Got Me des Kinks, qui a 50 ans déjà. Écrite par Ray Davies, c'est un classique du rock anglais et des Swinging Sixties, et le premier hit du groupe originaire de Muswell Hill dans...
12 mai 2014

Sous vos pieds

Sous vos pieds
À Londres on trouve toujours des trucs à voir, que ce soit l'architecture (levez les yeux sur Oxford Street, et vous verrez des perles) et les Londoniens excentriques (bonjour aux punks de Camden, s'il en reste!). Mais il y a aussi toutes sortes de choses...
28 avril 2014

Grass tart

Grass tart
Voici voilà une jolie recette printanière: la grass tart. Rassurez-vous il ne s'agit pas d'une tarte au gazon, mais aux asperges – la saison commence maintenant (et dure jusque fin juin) en Angleterre. Ici elles proviennent souvent du Vale of Evesham,...
24 juillet 2014

Dernières nouvelles

Dernières nouvelles
Petite sélection des nouvelles britanniques qui ont retenu mon attention ces derniers jours: • On commence comme il est coutûme en cette contrée par la météo. Et bien il fait chaud, très chaud! 34 degrés l'autre jour. Il fait plus chaud ici qu'aux îles...
10 février 2014

Hit No 21: Glory Box

Hit No 21: Glory Box
Comme l'année dernière, je vous ai préparé une semaine spéciale St Valentin (un comble pour quelqu'un qui ne l'a jamais fêté de sa vie!). Et quoi de mieux pour commencer que la chanson Glory Box de Portishead, ce groupe venu de Bristol et qui dans les...
20 janvier 2014

Le porridge

Le porridge
Puisque c'est la saison des régimes (et bientôt la Burns Night, la fête nationale écossaise) je vais vous parler du oat porridge, cette bouillie d'avoine adorée des Scots et des Brits et un produit de base dans en Europe depuis... le Néolithique. Ici...
1 avril 2014

Les scones

Les scones
Je me rends compte, honte à moi, que je n'ai jamais partagé avec vous la recette des scones, ces petits gâteaux qui, servis avec une théière de thé bouillant, de la crème et de la confiture, forment le cream tea tant adoré des Britanniques. Moins posh...
23 mars 2014

Flower power

Flower power
C'est le printemps, enfin! Voici une occasion parfaite de vous parler d'une spécialité toute britannique, les imprimés floraux – en plus les fashionistas vous diront que cette saison, la mode est au clashing florals ... Tout a commencé avec les fameux...
11 mars 2014

Gogglebox

Gogglebox
L'émission de télé dont tout le monde parle en ce moment, c'est Gogglebox qui vient juste de recommencer sur Channel 4. Et je dois dire que c'est pas mal du tout. En fait c'est un peu l'histoire de l'arroseur arrosé, sauf que dans ce cas-là, c'est plutôt...
27 février 2014

Le chicken tikka masala

Le chicken tikka masala
Aujourd'hui je vais partager avec vous une recette délicieuse et, malgré les apparences trompeuses, typiquement anglaise. Il s'agit de la recette du chicken tikka masala (CTM pour les professionnels) qui est LE plat Anglo-indien par excellence, celui...
25 février 2014

Le curling

Le curling
La semaine dernière était une semaine historique pour le sport anglais: Team GB a fait ses meilleurs jeux olympiques d'hiver depuis 1924, et ce grâce en partie à un sport rigolo et très ancien: le curling. Oui oui, le truc bizarre avec des balais, des...
27 janvier 2014

Au Royaume de l'inégalité

Au Royaume de l'inégalité
Peut-être avez-vous entendu parler de ce rapport d'Oxfam, qui montre que les 85 Terriens les plus riches détiennent 50% des richesses mondiales? Et bien lorsque l'on zoome sur le UK, on s'aperçoit que la situation n'est pas bien rose non plus ici. Selon...
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